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Ingredienti: passata di pomodoro* 90,5%, peperoncino* 5%, cipolla di Giarratana*, olio extravergine di oliva*, sale, zucchero di canna*
* = Biologico
Il pomodoro Siccagno cresce e matura in asciutto (cioè senza apporto di acqua) al caldo sole delle colline all’interno della Sicilia; ciò ne accresce notevolmente le qualità organolettiche, qualitative e nutrizionali. Questa salsa di pomodoro Siccagno è fatta esattamente come le conserve di un tempo e porta in tavola il sapore e gli odori mediterranei. Preparata la passata la si fa amalgamare con un trito fatto di olio extravergine di oliva, sale, peperoncino appena colto.
Peso | 410 g |
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