Come accedere ai prodotti locali a km 0 in Sicilia: guida per i cittadini consapevoli

Acquistare prodotti locali a km 0 in Sicilia significa sostenere l’economia del territorio, garantire la freschezza e la qualità degli alimenti, e ridurre l’impatto ambientale. I cittadini possono trovare prodotti a km 0 nei mercati contadini, nei GAS (Gruppi di Acquisto Solidale), nelle botteghe locali o tramite piattaforme online come “Campagna Amica” o “Cortilia”. Molti comuni siciliani promuovono iniziative per incentivare questi acquisti, fornendo mappe dei produttori locali o organizzando fiere a tema.